| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2023 | Alterações clínicas de pacientes críticos com COVID-19 de uma unidade de terapia intensiva : uma avaliação longitudinal. | Oliveira, Leidiane Rafaela Fernandes de |
| 2021 | Análise dos fatores relacionados ao surgimento da lesão por pressão de pacientes internados em uma unidade de terapia intensiva. | Ciriaco, Giulia Valente |
| 2023 | Associação de níveis séricos de TSH com fatores de risco cardiovascular em mulheres na pós-menopausa. | Gouvea, Thiago Magalhães |
| 2022 | Associação do consumo alimentar segundo grau de processamento e prevalência dos sintomas de ansiedade e depressão entre estudantes universitários durante a pandemia de Covid-19. | Oliveira, Milena Martins de |
| 2023 | Associação entre atividade física e sintomas da síndrome pós-covid-19. | Klein, Camila Ribeiro |
| 2023 | Associação entre estado nutricional pré-infecção e sintomas na Síndrome Pós-COVID-19. | Santos, Sabrina Aparecida de Fátima |
| 2024 | Associação entre sintomas persistentes pós COVID-19 e mudanças dos hábitos alimentares em crianças e adolescentes. | Pereira, Brenda de Freitas |
| 2021 | Atuação profissional dos egressos do curso de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto | Ferreira, Maria Teresa de Carvalho Martins |
| 2021 | Avaliação da adiposidade corporal em trabalhadores de turnos alternantes em associação com o tempo de serviço. | Baudson, Felipe Reis Stavaux |
| 2021 | Avaliação da atividade anti-inflamatória in vitro do guaraná em pó de uso comercial (paullinia cupana). | Gomes, Ivana de Castro |
| 2021 | Avaliação da massa óssea, composição corporal e bioquímica de indivíduos com obesidade no pré-operatório de cirurgia bariátrica. | Sousa, Amanda Kelly Ferreira |
| 2021 | Avaliação da resistência insulínica em indivíduos com obesidade mórbida submetidos a cirurgia bariátrica. | Almeida, Vivian Cristhyna Alves |
| 2021 | Avaliação do consumo de açaí (Euterpe oleracea mart.) na modulação da resposta inflamatória na artrite reumatoide experimental. | Silva, Miriam Aparecida de Assis |
| 2022 | Ácidos graxos no tratamento do lúpus eritematoso sistêmico : revisão sistemática. | Cunha, Anna Luiza Polycarpo |
| 2022 | Consumo alimentar, atividade física e sono entre mulheres com e sem síndrome do ovário policísticos. | Tavares, Natália de Freitas |
| 2023 | Correlação entre o perímetro do pescoço e medidas de adiposidade corporal em bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana-MG. | Barbosa, Maria Fernanda Nunes Pinheiro |
| 2023 | Correlação entre sono e consumo de alimentos ultraprocessados de bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana - MG. | Araujo, Hana Gabriela Severino |
| 2022 | Cuidado nutricional e qualidade de vida do idoso : uma revisão integrativa da literatura. | Silva, Ana Paula Aparecida da |
| 2023 | Deficiência de vitamina D e risco cardiovascular em trabalhadores de turno alternantes. | Santos, Camila Cunha |
| 2022 | Deficiência de vitamina D em trabalhadores de turnos alternantes e alteração no perfil glicídico. | Santos, Luisa Zadra Armond de Almeida |
| 2021 | Desenvolvimento de tortinha proteica para praticantes de exercício físico onívoros e vegetarianos e comparação com suplementos alimentares. | Penha, Larissa Rodrigues |
| 2022 | Dietas vegetarianas : considerações para o exercício e a performance. | Pinto, Amanda Ferreira de Oliveira |
| 2023 | Efeito do reiki no estresse e ansiedade em gestantes no município de Ouro Preto-MG. | Salles, Julia Nogueira |
| 2023 | Efeitos da intervenção nutricional na função renal de pacientes hipertensos usuários da atenção primária à saúde do município de Ouro Preto - Minas Gerais. | Assis, Natália Rodrigues de |
| 2021 | Efeitos da suplementação com açaí (Euterpe olaracea Mart.) sobre a avaliação do estresse oxidativo induzido por uma dieta hiperlipídica em modelos animais experimentais : uma revisão sistemática. | Domingos, Laura Rangel |
| 2022 | Estado nutricional de pacientes com câncer de mama. | Nunes, Ana Paula Lucena da Silva |
| 2023 | Estilo de vida saudável entre indivíduos com diagnóstico de hipertensão arterial usuários da Atenção Primária à Saúde do município de Ouro Preto - Minas Gerais. | Faria, Laura Nunes |
| 2022 | Estímulos alimentares e as respostas de food craving e adicção alimentar. | Alcântara, Iasmim Cristiane de |
| 2023 | Estratégias nutricionais para o controle da hipercolesterolemia familiar na infância. | Peixoto, Maira de Oliveira |
| 2023 | Fatores associados ao controle da hipertensão arterial sistêmica em usuários da atenção primária à saúde de Ouro Preto-MG (HipertenSUS). | Valois, Maria Clara Rodrigues |
| 2024 | Fatores independentemente associados à prática de atividade física em indivíduos brasileiros durante a pandemia de COVID-19. | Oliveira, Ana Laura Rodrigues de |
| 2021 | Ingestão de calorias e proteínas e sua relação com a qualidade de vida de pacientes em Cuidados Paliativos no Hospital Paulo de Tarso. | Reis, Marcela Gomes |
| 2023 | Manejo nutricional na perda de massa muscular em pacientes com a síndrome pós-COVID-19. | Nunes, Bárbara Thiffani Ferreira |
| 2023 | Padrões temporais do consumo alimentar e sua associação com o risco cardiovascular em trabalhadores de turnos alternantes. | Selingardi, Sara de Almeida |
| 2020 | Percepção da conduta ética de discentes na graduação em nutrição. | Sousa, Raphaela Cruz Vasconcelos |
| 2022 | Perfil de crononutrição, qualidade e duração do sono, nível de atividade física e estado nutricional em adultos brasileiros. | Miranda, Laryssa de Abreu |
| 2023 | Perfil do índice triglicerídeo-glicose-circunferência da cintura de hipertensos atendidos na Atenção Básica de Saúde de Ouro Preto-MG. | Pereira, Layla Fernanda Tavares |
| 2023 | Qualidade da dieta dos hipertensos da atenção primária à saúde de Ouro Preto - MG. | Alvares, Marília de Lima |
| 2023 | Qualidade do sono entre mulheres com e sem síndrome do ovário policístico. | Arcanjo, Karina da Silva |
| 2021 | Reiki como forma terapêutica complementar no cuidado à saúde do paciente com câncer : uma revisão integrativa da literatura. | Oliveira, Maria Emília Fonseca |
| 2022 | Relação do índice de massa corporal com os fatores da escala de Braden em pacientes internados em uma unidade de terapia intensiva. | Coelho, Aída Ceribeli Silva |
| 2021 | Relação entre indicadores de adiposidade corporal e vitamina D sérica em estudantes do curso de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto. | Bernardes, Thaís Estevão |
| 2023 | Relação entre jet lag social e estado nutricional de adultos. | Pio, Jéssica Venâncio |
| 2024 | Relação entre satisfação corporal e qualidade de vida em adultos com sobrepeso ou obesidade na atenção primária à saúde. | Silva, Christyan Claudio Vital |
| 2023 | Utilização de óleos essenciais como prática integrativa complementar para o controle de náuseas e vômitos em gestantes : uma revisão integrativa da literatura. | Tôrres, Sabrina Oliveira |
