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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2023 | Qualidade do sono entre mulheres com e sem síndrome do ovário policístico. | Arcanjo, Karina da Silva |
| 2023 | Alterações clínicas de pacientes críticos com COVID-19 de uma unidade de terapia intensiva : uma avaliação longitudinal. | Oliveira, Leidiane Rafaela Fernandes de |
| 2023 | Ambiente alimentar percebido e insegurança alimentar no domicílio de estudantes de escolas públicas durante a pandemia da Covid-19. | Cordeiro, Matheus Santos |
| 2022 | Quem são os alimentos comercializados com o termo fit no Brasil? | Carneiro, Thamara de Cássia |
| 2022 | Análise sensorial de cookies com resíduos sólidos de extratos hidrossolúveis vegetais. | Martins, Isabela Miranda |
| 2023 | Associação da hipertensão arterial com os fenótipos cintura hipertrigliceridêmica e cintura estatura hipertrigliceridêmica em trabalhadores de turnos alternantes. | Machado, Gabriela da Silva |
| 2023 | Estilo de vida saudável entre indivíduos com diagnóstico de hipertensão arterial usuários da Atenção Primária à Saúde do município de Ouro Preto - Minas Gerais. | Faria, Laura Nunes |
| 2023 | Perfil do índice triglicerídeo-glicose-circunferência da cintura de hipertensos atendidos na Atenção Básica de Saúde de Ouro Preto-MG. | Pereira, Layla Fernanda Tavares |
| 2023 | Correlação entre tecido adiposo intramuscular e força muscular em pacientes com câncer colorretal. | Rocha, Maria Luiza das Dores |
| 2023 | Perfil das pessoas que realizaram ou estão em tratamento oncológico em relação à adesão ao aconselhamento nutricional, incluindo uso de polifenóis. | Corrêa, Paula Brumana |
| 2023 | Programação metabólica induzida pela superlactação modula a produção de ácidos graxos de cadeia curta em modelo experimental de resistência à insulina. | Freitas, Nicolly Neves |
| 2023 | Refeições preparadas em casa : impacto do saber cozinhar no consumo e em atitudes e comportamentos culinários durante a COVID-19. | Soares, Luciana Matias Felicio |
| 2022 | Relação entre indicadores sociodemográficos, obesidade e nível de atividade física na cidade do Rio de Janeiro. | Bontempo, Maryan de Gouveia |
| 2023 | Bolo de chocolate com farinha de grão de bico : uma proposta para escolares | Santos, Isabella Marangon dos |
| 2022 | Substâncias bioativas presentes nos alimentos importantes para portadores de câncer. | Rezende, Paula Marques Condé |
| 2022 | O Impacto da pandemia da COVID-19 nos hábitos alimentares de escolares no município de Ouro Preto, Minas Gerais. | Araujo, Marlene Sousa de |
| 2022 | Estímulos alimentares e as respostas de food craving e adicção alimentar. | Alcântara, Iasmim Cristiane de |
| 2022 | Estudos de novos indicadores para avaliação do risco de lesão por pressão em pacientes de terapia intensiva. | Faria, Carolina Míriam Silva Lima |
| 2022 | Epidemiologia e fatores associados à anemia gestacional em Ouro Preto, MG. | Rodrigues, Maria Dias |
| 2022 | Comparação do rendimento de carnes preparadas pelos métodos cook chill e convencional. | Silva, Betânia Cecília Dias da |
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