Uso de suplementos nutricionais por gestantes residentes no município de Ouro Preto - MG e adequabilidade das formulações em relação às recomendações oficiais de ingestão diária.

Abstract

Na gestação, os requerimentos nutricionais maternos de energia e nutrientes encontram- se aumentados, devido às diversas alterações fisiológicas e metabólicas no organismo da gestante, para possibilitar o desenvolvimento do feto. O atendimento às necessidades nutricionais das gestantes deve ser uma preocupação dos profissionais da saúde e é crucial que, quando a alimentação habitual seja incapaz de suprir todas as necessidades, os nutricionistas possam suplementar a dieta das gestantes com produtos adequados, cujos rótulos apresentem informações coerentes e verdadeiras, garantindo a adequada ingestão diária de vitaminas e minerais. Este estudo teve por objetivos investigar a prevalência do uso de suplementos nutricionais por gestantes residentes em Ouro Preto, MG, e comparar os dados nutricionais declarados nos rótulos dos respectivos produtos com as recomendações oficiais de ingestão diária descritas pelas Dietary Reference Intakes (DRIs), além de comparar qualidade e custo- benefício dos suplementos. Assim, foi realizado um estudo transversal, descritivo, quantitativo, entre janeiro e julho de 2024 em Ouro Preto, MG, com gestantes adultas e adolescentes. em qualquer período gestacional. Dados sociodemográficas, obstétricos e do uso de suplementos nutricionais foram obtidos por meio da aplicação de um questionário on line. As participantes, abordadas em salas de espera para exames/consultas pré-natais, deram consentimento por escrito e responderam às perguntas. Os dados foram analisados no programa Excel, considerando medidas de tendência central e frequências de eventos. Além disso, foram examinados os rótulos de suplementos como Sulfato Ferroso e Ácido Fólico, disponibilizados pelo SUS, comparando suas dosagens com as recomendações das DRI's. Os resultados revelaram uma baixa adesão ao uso de suplementos de polivitamínicos e minerais pelas gestantes do estudo, além de inconsistências entre os percentuais de valores diários declarados nos rótulos desses suplementos e aqueles percentuais calculados com base nos valores de recomendação das DRIs para a população gestante. Os resultados podem auxiliar nutricionistas e gestantes a terem ciência acerca da qualidade de alguns produtos disponíveis no mercado, contribuindo para melhores escolhas dos suplementos nutricionais.