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Data do documentoTítuloAutor(es)
2023Suplementação diária com guaraná em pó (Paullinia cupana) reduz a concentração sérica de glicose e colesterol total e não altera função renal e hepática de ratos jovens.Gonçalves, Paloma Letícia
2021Práticas higiênico-sanitárias realizadas por manipuladores de alimentos nos domicílios da cidade de Ouro Preto-MG.Moreira, Jussara
2022Carga de diabetes mellitus tipo 2 atribuível ao consumo de bebidas açucaradas no Brasil.Barboza, Iana Carolina Meira
2023Correlação entre sono e consumo de alimentos ultraprocessados de bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana - MG.Araujo, Hana Gabriela Severino
2023A Influência da rotulagem nutricional frontal na variabilidade da frequência cardíaca durante a visualização de imagens de alimentos.Silva, Esther Vitória Guimarães
2023(In)segurança alimentar em gestantes residentes no município de Ouro Preto - MG.Lazarino, Thuany Martins
2022Desenvolvimento de formulações de cookies com resíduos sólidos de extratos hidrossolúveis vegetais.Teixeira, Aihalê Thiago Cruz
2022Prevalência da síndrome metabólica em pacientes com sobrepeso/obesidade acompanhados em ambulatório de nutrição.Padrão, Rodrigo Barbosa
2022Estímulos alimentares e as respostas de food craving e adicção alimentar.Alcântara, Iasmim Cristiane de
2022O Impacto da pandemia da COVID-19 nos hábitos alimentares de escolares no município de Ouro Preto, Minas Gerais.Araujo, Marlene Sousa de