Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2023Vida de prateleira de bebidas de cana de açúcar refrigeradas e estocadas em diferentes embalagens.Spiller, Andressa Milani
2023Avaliação dos compostos bioativos e da capacidade antioxidante de geleias mistas de pimenta biquinho e maracujá adicionadas de mel.Pio, Ariel de Albuquerque; Rezende, Samanta de Souza
2023Perfil alimentar e comportamental de crianças com transtorno do espectro do autismo (TEA) da cidade de Ouro Preto/MG.Santos, Késia Regina Ferreira
2023Percepção sobre o consumo de alimentos orgânicos e agroecológicos - Ouro Preto e região.Ladeira, Anna Maria Costa
2023Avaliação das propriedades físico-químicas e funcionais da aquafaba de grão-de-bico.Gonçalves Neto, João Domingos; Ramos, Iasmin Stefani Silva
2023Desenvolvimento de géis de reposição energética suplementados com compostos bioativos de própolis.Almeida, Andreza Drumond de
2023Caracterização mineral do mel e outros produtos apícolas de um agricultor familiar de Amparo do Serra - Minas Gerais.Silva, Jeane Flaviana Aureliano; Souza, Kamila Fátima de
2023Caldo de cana industrializado : processamento e vida de prateleira.Barud, Wester Araújo
2023Desenvolvimento e avaliação das características sensoriais de geleias mistas de pimenta biquinho e maracujá-amarelo adicionadas de mel.Codignolle, Carolina Noronha
2023Centro Acadêmico de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Ouro Preto - resgate histórico e representatividade.Carvalho, Amaro Viana