1. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Curso

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2021Elaboração de bolo de beterraba com substituição do açúcar comumSilva, Gabriela de Araújo da
2021Fatores sociais e econômicos associados à insegurança alimentar na pandemia da Covid-19 : domicílio dos alunos da rede municipal dos distritos de Mariana e Ouro Preto – MG.Araújo, Mariana Silva
2021Avaliação do conhecimento de nutricionistas sobre o Código de Ética e Conduta em Mariana e Ouro Preto, Minas Gerais.Machado, Brenda Soares Lamêgo
2021O Programa Nacional de Alimentação Escolar e a agricultura familiar: a trajetória de compra institucional de alimentos da agricultura familiar nos municípios de Ouro Preto/MG e Mariana/MG.Ciríaco, Gabrielle Carolina da Cruz
2021Efeitos da suplementação com açaí (Euterpe olaracea Mart.) sobre a avaliação do estresse oxidativo induzido por uma dieta hiperlipídica em modelos animais experimentais : uma revisão sistemática.Domingos, Laura Rangel
2021Consumo de bebidas açucaradas e seus determinantes em estudantes universitários: estudo PADu.Gonzaga, Natalia Luisa Oliveira
2022Avaliação de adequação de micronutrientes e da qualidade dos alimentos do cardápio escolar oferecido no município de Ouro Preto-MG.Moraes, Tainá
2022Associação do consumo alimentar segundo grau de processamento e prevalência dos sintomas de ansiedade e depressão entre estudantes universitários durante a pandemia de Covid-19.Oliveira, Milena Martins de
2022Segurança alimentar e qualidade de vida : uma revisão integrativa da literatura.Souza, Renata Aparecida Araujo
2022Avaliação da qualidade do cardápio planejado para escolas públicas do município de Ouro Preto, Minas Gerais.Vasconcelos, Tainá Marinho

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