Impactos da alimentação a base de plantas no rendimento aeróbico em indivíduos atletas e/ou fisicamente ativos : revisão sistemática.

Abstract

A alimentação saudável mais a prática adequada de exercícios físicos, são dois importantes aliados para a efetivação de uma vida saudável e melhor desempenho físico. Atualmente, as dietas a base de plantas estão se tornando muito populares e estão ganhando destaque, além de haver um aumento de adesão em praticantes de exercício físico, inclusive atletas de alto rendimento. Entretanto, existem dúvidas sobre se esse tipo de alimentação interfere ou não sobre o desempenho físico, uma vez que, se o indivíduo não a praticar de forma correta, pode ocasionar a falta de alguns nutrientes e, por isso, necessita ser melhor investigada. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi revisar a literatura quanto aos impactos no desempenho de atletas de resistência e indivíduos fisicamente ativos, que aderem à alimentação a base de plantas. Esse estudo constitui-se em uma revisão sistemática utilizando as bases de dados PubMed e correspondem ao período de publicação dentro dos últimos nove anos, entre 2012 e 2021, na língua inglesa. Após o estudo dos artigos selecionados por meio da metodologia proposta, conclui-se que não há estudos que demonstrem prejuízo para o desempenho aeróbio aos indivíduos adeptos a dieta a base de plantas, sendo inclusive observado uma melhora na capacidade aeróbia.