Navegando por Assunto Turismo e gastronomia
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2024 | Diversidade cultural contemporânea em Minas Gerais : um estudo acerca da oferta gastronômica do centro histórico de Ouro Preto. | Silva, Gabriel Corazza |
| 2023 | Possibilidades do veganismo no turismo gastronômico : um estudo na cidade de Belo Horizonte. | Ribeiro, Sara Pinho |