A importância do planejamento e controle da produção e suas ferramentas: um estudo de caso em uma indústria de embalagens plásticas.

Abstract

O presente trabalho tem por objetivo geral apresentar a importância e a aplicabilidade das ferramentas do Planejamento e Controle da Produção (PCP) através de um estudo de caso. O objeto de estudo foi uma pequena empresa do setor de embalagens plásticas, de base familiar, que fornece embalagens para setores de cosméticos e farmacêuticos. A primeira etapa consistiu em observação e mapeamento das operações realizadas na organização. A empresa possui três processos principais de manufatura que norteiam a organização, o Sopro, a Injeção e Serigrafia. A moldagem por sopro é o principal processo dentro da organização e o foco das atividades do estudo. A segunda etapa foi a pesquisa experimental, realizada através da implementação de fichas de verificação da produção, específicas para cada setor, no intuito de colher dados do chão de fábrica e identificar pontos de melhoria dentro da organização. A coleta de dados demonstrou anomalias em três indicadores: elevado tempo de setup; elevada carga hora máquina parada, devido a problemas nos periféricos do sistema provavelmente advindos da falta de manutenção; e por fim, o elevado número de refugos. Foram então implementadas técnicas e ferramentas do PCP, tais quais práticas de pré setupe troca rápida de ferramentas, com a implementação de reuniões semanais entre o setor e os técnicos responsáveis do mesmo e reuniões quinzenais com a presença da diretoria. Após a adoção das técnicas, foi realizada análise comparativa dos indicadores identificados, resultando na queda das durações dos setups de moldes pela metade; tempo de máquina parada por mau funcionamento dos periféricos praticamente extinto; e queda significativa dos refugos. A melhoria significa melhor qualidade dos produtos e, consequentemente, a satisfação do cliente, melhoria tornada viável por uma nova cultura de manutenções, com coleta e controle dos dados obtidos no chão de fábrica. Tais resultados corroboram com o desejado no objetivo deste trabalho, apresentando a importância do PCP dentro da organização.