Análise dos hábitos alimentares e uso de medicamentos por idosos, com enfoque nas possíveis interações entre drogas e nutrientes.

Abstract

Importantes mudanças físicas, psicológicas e sociais decorrem do processo de envelhecimento e associam-se diretamente à prática da polifarmácia na população idosa. Por outro lado, hábitos alimentares adequados desempenham papel fundamental na promoção, manutenção e recuperação da saúde. Frente a esse cenário, a avaliação de possíveis interações entre medicamentos e nutrientes torna-se de extrema relevância, uma vez que a utilização incorreta dos medicamentos pode ser responsável tanto pelo comprometimento da eficácia dos fármacos quanto da biodisponibilidade dos nutrientes ingeridos. Diante do exposto, esse trabalho objetivou reconhecer interações fármacos-nutrientes possíveis de ocorrer em indivíduos em idade avançada. Trata-se de um estudo descritivo que contou com a participação voluntária de 23 idosos integrantes do Programa “Saúde do Idoso”, oferecido pela Unimed Inconfidentes, nas cidades de Ouro Preto e Mariana/Minas Gerais – Brasil. Para esse fim, foi aplicado um questionário contendo o registro alimentar de 72 horas, referente a dois dias da semana não consecutivos e um dia do final de semana, assim como questões acerca dos medicamentos ingeridos e horários prescritos para consumo. As classes farmacológicas mais utilizadas pelos participantes assistidos foram os anti-hipertensivos, hipoglicemiantes, antidislipidêmicos, hormônios tireoidianos e redutores de acidez gástrica. Há efeitos negativos sobre a absorção da Levotiroxina Sódica por perdas e/ou competição por alimentos durante a administração de alimentação enteral e consumo de alimentos ricos em fibras, como banana, maçã, mamão e melancia. Desse modo, analisar as possíveis interações entre fármacos e nutrientes assegura a promoção de melhorias na qualidade da assistência médica e nutricional.