Browsing by Subject Leveduras
Showing results 4 to 6 of 6
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2023 | Potencial antimicrobiano da kombucha relacionado a microrganismos patógenos encontrados em alimentos. | Oliveira, Camila de |
2022 | Potencial uso de leveduras isoladas de dornas de fermentação de cachaça para a fabricação de vinhos. | Nolasco, Paulo Henrique |
2021 | Produção de etanol com uso de leveduras selecionadas em usinas associadas à SIAMIG. | Barcelos, Ana Clara Assis |