Navegando por Autor Fernandes, Catharina Machado
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2019 | Efeito de diferentes métodos de cocção no potencial antioxidante e na bioacessibilidade de taioba (Xanthosoma sagittifolium schott). | Fernandes, Catharina Machado |