Navegando por Assunto Serviço de alimentação
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2019 | Composição nutricional dos cardápios planejados e executados em um Restaurante Universitário. | Martins, Ana Carolina Faustino |
| 2024 | Inovação do serviço ofertado e do produto personalizado : nível de satisfação dos consumidores de uma lanchonete de pequeno porte. | Oliveira, Thaiany de |
| 2019 | Percepção de qualidade a partir da visão dos clientes : análise em quiosques de praia na cidade de Guarapari-ES. | Araújo, Márbia Fernandes Pereira de |
| 2019 | Peso médio das refeições, quantificação de lipídios e ações de educação alimentar e nutricional em um restaurante universitário. | Pinto, Priscila Maura Pereira |
| 2021 | Sistemas alimentares sustentáveis e segurança alimentar e nutricional no Brasil : uma revisão integrativa. | Cassiano, Júlia Batista |