Navegando por Assunto Bolos
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025 | Muffin salgado enriquecido com farinha do ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill) : caracterização de farinha e avaliação das propriedades físico-químicas do produto. | Silva, Filipe Laureano da |