A paisagem cultural da Região dos Vinhos Verdes : uma análise da percepção das vinhas do norte de Portugal sob a ótica dos residentes.

Abstract

A cultura em volta do vinho apresenta várias formas de cultivo e de interação do homem com o meio ambiente que constroem uma paisagem cultural. Esses fatores possibilitam a criação de uma identidade local ou regional, caracterizando as tradições e costumes de uma comunidade com o passar do tempo. O presente estudo busca compreender a percepção dos residentes da Região dos Vinhos Verdes, no norte de Portugal, em relação à sua paisagem cultural, única no mundo. Uma abordagem histórica e conceitual foi utilizada para delimitar o conceito de paisagem e de paisagem cultural, bem como a caracterização da paisagem dos Vinhos Verdes foi necessária para traçar e compreender os valores culturais e patrimoniais da região. A pesquisa quali-quantitativa foi realizada através da aplicação de um questionário semiestruturado em algumas cidades da região, utilizando-se da técnica de amostragem por conveniência para a coleta dos dados. A amostra foi composta por 230 participantes e os dados foram tratados com o auxílio do Excel. A análise dos resultados indica a perspectiva dos moradores frente à paisagem tradicional e à paisagem moderna, fruto da mecanização das vinhas, deixando claro a divisão de opiniões sobre o tema. Ainda foi possível perceber que a população precisa estar integrada no processo de gestão do seu patrimônio. A alteração das técnicas de condução das vinhas transforma a paisagem tradicional da região e, com isso, a sua identidade.