Uma proposta de modelagem linear para a cadeia reversa do açaí no estado do Pará.

Abstract

Este trabalho trata da criação de uma cadeia reversa do Resíduo da Produção da Polpa do Açaí (RPPA) que abrange todo o estado do Pará. A extração de açaí é uma das principais atividades econômicas desenvolvidas no estado do Pará. O fruto é responsável por atender uma demanda interna de consumo, além de atender outras regiões do Brasil e exportação para outros continentes. Porém, a polpa do açaí corresponde a aproximadamente 15\% do fruto, gerando uma grande quantidade de resíduos. Estes resíduos possuem grande potencial de transformação, podendo ser utilizados na fabricação dos mais diversificados materiais em diferentes indústrias. Para mensurar a capacidade produtiva da cadeia reversa do açaí, foi, então, desenvolvido um modelo de Programação Linear adaptado de forma a explicar da maneira mais clara possível como funciona a cadeia reversa do açaí no estado do Pará. Para validar o modelo desenvolvido, foram realizados testes com dados mais próximos possíveis da realidade da cadeia, e, a partir disso, gerados relatórios para análise gerencial.