Estudo fitoquímico e atividade antioxidante do extrato e frações das folhas de Humulus lupulus L. (Cannabaceae).

Abstract

As plantas medicinais têm contribuído fortemente para o desenvolvimento de novas estratégias terapêuticas. Os produtos do metabolismo secundário possuem uma variedade de funções nas plantas, entre elas, proteção contra raios UV e ataque de herbívoros. Assim, pode-se também considerar o seu potencial efeito medicinal para os seres humanos. Flavonoides e os compostos fenólicos são classes importantes entre esses produtos de origem natural, podendo apresentar ação antitumoral, anti-inflamatória, antioxidante e antiviral, revelando sua importância farmacológica. A planta Humulus lupulus L., Cannabaceae, popularmente conhecido como lúpulo, tem uma longa história na terapêutica para tratar uma ampla gama de enfermidades e desconfortos como insônia, nervosismo, excitabilidade e agitação associadas à tensão de dor de cabeça, para melhorar o apetite e a digestão, aliviar dor de dente, dor de ouvido e neuralgia. Assim, neste estudo foram avaliados teores de fenólicos e flavonoides totais, bem como a identificação desses compostos, além da análise da atividade antioxidante do extrato etanólico bruto e frações hexânica e hidrometanólica das folhas dessa espécie. Assim, obteve-se como resultado da prospecção fitoquímica a identificação de flavonoides Caempferol-3-O-rutinosídeo, Quercetina-3-O-rutinosídeo (Rutina), Caempferol-3-O-robinosídeo-7-raminosídeo no extrato bruto das folhas do lúpulo. Na quantificação de compostos fenólicos obteve-se os seguintes valores: 75,4053, -31,346 e 91,8497 mg EAG/g de amostra, para o extrato etanólico bruto e frações hexânica e hidrometanólica respectivamente; na quantificação de flavonoides os valores foram 0,96596, 6,6043 e 4,6712 mg ER/g de amostra para a mesma ordem das amostras acima. Na avaliação do potencial antioxidante, obteve-se a IC50 de 105,60µg/mL para o extrato etanólico bruto, 675,71µg/mL para a fração hexânica e 126,72µg/mL para a fração hidrometanólica. Os resultados obtidos demonshtram grande potencial terapêutico da planta adaptada no Brasil devido a presença de grande variedade de compostos fenólicos e flavonoides, o que pode agregar valor às folhas do Humulus lupulus, uma vez que grande parte dela é descartada após a colheita dos cones do lúpulo.