1. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Curso

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Elaboração de caderno temático sobre fermentação alcoólica da cachaça : aprimoramento do ensino-aprendizagem de nível técnico.Conceição, Carlieze Isabel da
2024Triagem de estirpes de leveduras potencialmente capazes de melhorar o processo produtivo e a qualidade da cachaça.Teixeira, Gabriel Marques
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