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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2022 | Avaliação mineral de amostras de mel comercializadas em feiras da mesorregião metropolitana de Belo Horizonte/MG. | Silva, Natália Liberato da |
| 2021 | Avaliação mineral dos maltes usados na produção de cerveja artesanal do estilo cream ale e do bagaço de malte gerado. | Brito, Hugo Sousa Oliveira |
| 2021 | Caracterização e avaliação dos principais constituintes da semente do mamão e do umbigo da bananeira. | Sousa, William Valadares de; Brusquiesi, Patrícia de Oliveira |