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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2020Atividade antioxidante e estabilidade lipídica do leite humano termossonicado após armazenamento congelado por 120 dias.Santos, Adriana Caroline Resende
2021Efeito da incidência de luz durante o processamento do leite humano sobre a estabilidade de ácidos graxos.Falco, Thaís Silva